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Tradition’s heart

 

 

地中海に浮かぶグルメの島

イタリアで2番目に大きい島、サルデーニャは手つかずの大自然と、目を奪われるような美しい景観に囲まれた、恵み多き島です。

サルデーニャが誇るのは美しい海、ビーチや自然あふれる観光名所だけではありません。地理的にも歴史的にもイタリア本土から隔絶され、その中で独特の文化を育んできました。伝統的な食文化や料理はバラエティに富み、未だ外にはあまり知られていないものも数多くあります。